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Grands repas en famille française !

Normalement quand on est invité chez une famille française
on passe par chaque étape de la tradition française !

D'abord, on prend un apéritif au salon, soit un verre de vin, ou de champagne; accompagné par des petits fours, des chips, des cacahuètes...

et on parle, on discute de l'Economie, de la Politique, des Affaires Etrangers et, bien sûr, chaque personne a une opinion pour chaque sujet abordé (normalement contraire aux autres).
Opinion qui est défendue à travers de nombreux arguments et théories !

Bien, après on passe à table et on mange l'Entrée.

 
Ex:
du saumon fumé
du foie gras
des huîtres

Finie l'entrée on passe au Plat Principal (ou Plat Chaud), et là on mange vraiment !!
(Alors, faites attention à ne pas trop manger à l'entrée... et faites attention aussi, car il y a encore des choses à venir !)

Fini le grand Plat Principal, on passe au Dessert ou aux Fromages, ou bien au Dessert ET Fromages !

 
Ex:
mousse au chocolat
îles flottantes
crème brûlée

Vous pouvez également prendre un petit café en dernier !

Ce rite peut durer 3 ou 4 heures, spécialement les dimanches et jours fériés...

Il ne faut pas oublier que pour accompagner chaque repas en france on a toujours la fameuse baguette française!

Vous avez bien mangé, qu'est-ce qu'on fait ensuite ?
Si vous avez pensé à dormir ou se reposer la réponse est " non " !
Au moins les Français, eux, ils adorent se balader, marcher un petit peu tous ensemble après un grand repas,
prendre de l'air frais de la campagne ou au bord de mer !
Bon courage !!

Ellen Silva Ribeiro Gourmand - ellen@parlonsfrancais.net

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